亚麻籽油：养血祛风、润燥通便

亚麻籽油的营养成分

• 亚麻籽油是植物界中Omega-3脂肪酸的绝佳来源。
• 含有丰富的脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸、油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸。
• 含有丰富的甾醇类化合物及α-亚麻酸。
• 具有调节机体炎性反应的作用。

亚麻籽油的保健功效

• 具有养血祛风、润燥通便的功效。
• 可以降血脂、抗血栓、抗动脉粥样硬化。
• 对心血管健康至关重要，有助于降低血压、减少血液中的胆固醇水平。
• 保持大脑活力，有助于预防糖尿病、缓减更年期综合征等。
• 对皮肤健康也有益处，能改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性。

亚麻籽油的美容功效

• 作为食用油，具有抗氧化的作用，有助于延缓皮肤衰老。
• 减缓皮肤胶原蛋白流逝，有助于保持肌肤的弹性和紧致度。
• 可以减轻种种皮肤问题，使肌肤更娇柔亮泽。
• 有助于补充皮肤所需的养分，使肌肤更加细腻、光滑，并促进伤口愈合。

适宜人群及食用方法

• 适宜人群：亚麻籽油适宜用于保健、美容，但胃弱、大便溏泄者及孕妇忌服。
• 食用方法：可直接食用，也可用于凉拌沙拉或沙拉酱，不适宜高温烹饪。
• 适量食用，每日不宜过量，一舊餐用油可用亚麻籽油取代。

注意事项及食用建议

• 亚麻籽油应保存于阴凉、干燥处，避免阳光直射。
• 适量食用，避免过量摄入造成不适。
• 不宜高温烹饪，以免破坏其中的营养成分。
• 儿童、孕妇及患有特定疾病者需在医生指导下食用。